Ce couteau pliant de type liner lock, avec une lame en acier go maï, est entièrement réalisé dans ma forge.
La lame, forgé avec du 80crv2 au centre et un damas 20 couches de chaque côtés, est montée sur roulement à bille.
Les platines sont en inox z40 trempée.
Une bille est fixée sur le ressort ce qui permet de bloquer la lame et ainsi éviter qu'elle s'ouvre dans la poche.
Les plaquettes sont en chêne des marais (environ 3000 ans) et g10 noir, la visserie est en inox.

Longueur ouvert: 195mm
Longueur fermé: 110mm
Longueur de la lame: 85mm
Hauteur de la lame au talon: 25mm
Epaisseur de la lame: 2.8mm
poids: 100gr

Pièce unique

Envoi en colissimo avec assurance depuis la France

Entretient d'un couteau en acier au carbone:
L'acier Carbone est un acier très spécifique. C'est un acier très coupant, avec une coupe facile à entretenir.
Avec le temps, l'acier va changer de couleur, il va se patiner et devenir moins sujet à la rouille, c'est un phénomène tout à fait normal et sans risque.
Dès la fin de son utilisation, lavez-le et essuyez-le avec un chiffon bien sec puis si il ne va pas servir pendant quelques temps, graisser la lame.
Ne pas mettre le couteau au lave-vaisselle.
Au bout d'un certain temps d'utilisation, l'affutage du couteau est nécessaire.